Fondation de nettoyage et but pour le nettoyage CIP

L'objectif de nettoyage est de rendre la norme de qualité du produit final à atteindre.

Généralement, l'environnement de remplissage n'est pas aseptique qui doit nettoyer et stériliser pour garantir un environnement aseptique au maximum.

La surface qui n'est pas nettoyée physiquement ne répondra pas à l'objectif de nettoyage et l'efficacité sera très faible.

Lorsque le nettoyage physique, tous les tuyaux qui connectent le produit seront nettoyés en utilisant de l'eau ou un détergent chimique approprié. Décoller et éliminer toutes les impuretés en utilisant de l'eau à grande vitesse et un détergent différent pendant le nettoyage

Stérilisez ensuite les tuyaux qui relient le produit en utilisant de l'eau chaude, de la vapeur et un détergent stérilisant approprié.

Le nettoyage efficace nécessite une procédure et des éléments de nettoyage appropriés comme suivi:

Pression du détergent pendant le nettoyage

Débit

Température du détergent

Viscosité du détergent chimique

Refléter le temps